23 juni 2021

Food Union in het Keilepand

Toevoeging culinair landschap

Food Union is naar het M4H-gebied verhuisd. Hier heeft de onderneming de ruimte voor een grote deelkeuken, dark kitchens, kantoorruimte voor foodondernemers en een bar/restaurant. In het Keilepand, hartje hotspot voor voedselinnovatie en creatieve makers.

Voor de culinaire broedplaats die Food Union wil zijn, is het een uitgelezen plek: het Keilepand in het M4H-gebied. Met uitzicht op de Voedseltuin, die groenten en fruit teelt voor de naastgelegen Voedselbank en andere sociale initiatieven. En geflankeerd door opkomende Rotterdamse voedselproducenten en -distributeurs. Het M4H-gebied als pleisterplaats voor veel jonge foodbedrijven, van experimenteel tot volwassen. Van CiderCider, Blije Wijnen en Floating Farm tot Jordyโ€™s Bakery, Rechtstreex en Stadshaven Brouwerij.

Meer weten? Lees het artikel op de site van Rotterdam Food Cluster.