23 juni 2021

Food Union in het Keilepand

Toevoeging culinair landschap

Food Union is naar het M4H-gebied verhuisd. Hier heeft de onderneming de ruimte voor een grote deelkeuken, dark kitchens, kantoorruimte voor foodondernemers en een bar/restaurant. In het Keilepand, hartje hotspot voor voedselinnovatie en creatieve makers.

Voor de culinaire broedplaats die Food Union wil zijn, is het een uitgelezen plek: het Keilepand in het M4H-gebied. Met uitzicht op de Voedseltuin, die groenten en fruit teelt voor de naastgelegen Voedselbank en andere sociale initiatieven. En geflankeerd door opkomende Rotterdamse voedselproducenten en -distributeurs. Het M4H-gebied als pleisterplaats voor veel jonge foodbedrijven, van experimenteel tot volwassen. Van CiderCider, Blije Wijnen en Floating Farm tot Jordy’s Bakery, Rechtstreex en Stadshaven Brouwerij.

Meer weten? Lees het artikel op de site van Rotterdam Food Cluster.